Ingrédients
- 80g de semoule fine
- 1 litre de lait (ici lait cru de la ferme “Réveille tes sens” à Sens de Bretagne)
- 60-80g de sucre
- Poudre de cacao
Réalisation
- Faire bouillir le lait
- mettre à feu doux
- ajouter le sucre
- verser la semoule en pluie fine, et mélanger activement en même temps pour qu’elle ne s’agglomère pas
- ajouter le cacao
- laisser cuire environ 5mn en mélangeant tranquillement
- verser dans les petits ramequins de votre choix
Et c’est prêt ! 🙂